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生チーズケーキ(若手ホープSち)

最近よく行く業務スーパー『ふーずらんど』の外で売ってるアイスクリーム&生チーズケーキ。
アイスクリームは食べた事あったけど、今回初めて生チーズケーキ購入しました♡
image_20130515195203.jpg


これね、普通のチーズケーキと違ってオーブンで焼かずに材料を混ぜただけで、一切熟成せずに急速冷凍しているので、
冷凍されたまま購入して、解凍と熟成を一緒にするようになっているので普通は味わえない熟成中の味をいただけます(≧∇≦)
賞味期限は3日だそうです。
私は完全に解凍した状態で食べたんですが、酸味があまり強くないなめらかなヨーグルトに近いような感じがしました。むつごくないなのでいくらでも食べれる感じ。
半解凍でアイスクリームのように食べる事もできるみたいです。

このケーキ竹ざるにガーゼでくるまれて入ってるのでそれだけで本格的な感じがします。(単純なので)
添付のブルーベリーソースがかなりマッチしてさらに美味しく食べれますよッ♪(´ε` )

是非購入の機会があればご賞味ください♡食べて損ナシです^ ^
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